C'est en 1909 que le chimiste danois Sörensen introduit la notion de pH. Les fonctions organiques de l'être humain obéissent également à des constantes biologiques soit acides, soit basiques. Le Dr Kousmine explique que l'alimentation et le métabolisme tendent à provoquer dans l'organisme de grandes variations de l'acidité ou de l'alcalinité. Force est de reconnaître aujourd'hui, en raison de nos habitudes alimentaires et du mode de vie que nous menons, que si l'équilibre acido-basique est rompu, c'est presque toujours vers l'acidification. Le déséquilibre acido-basique, dans le fonctionnement des différents systèmes organiques de l'être humain (sang, lymphe, humeur, bouche, estomac, vésicule, intestin, peau, poumons, reins) entraîne la surcharge du terrain organique en toxines diverses. Les déchets qui s'accumulent sont soit des substances exogènes qui ont trouvé le terrain favorable à leur prolifération (microbes, parasites), soit des toxines alimentaires résiduelles qui n'ont pu être éliminées. Le déséquilibre acido-basique entraîne chez l'être humain l'apparition de maladies ponctuelles, chroniques ou dégénératives. Ce complexe d'algues dont le Lithothame et la spiruline, associé à un concentré actif d'oligo-éléments marins tiré de l'eau de mer, va favoriser le retour à l'équilibre Acido-Basique.
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vendredi 18 septembre 2009
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